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Ingredientes
- 3 ovos - 1 ½ xícara de açúcar - 3 colheres de sopa bem cheias de margarina - ½ copo de fermento de padaria - 4 copos de leite morno - 2 quilos de farinha de trigo - 1 pitada de sal
Modo de preparo
Em um copo de leite morno dissolva o fermento e reserve. Em uma bacia plástica peneire a farinha e acrescente os demais ingredientes e vá juntando o leite com o fermento. Amasse bem e sove bastante. Faça tranças com a massa e coloque em assadeiras polvilhando com açúcar cristal. Cubra com pano de prato seco e deixe para crescer em lugar quente por no mínimo ½ hora. Ponha para assar em forno pré-aquecido até dourar (aproximadamente 30 a 40 minutos).
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