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Ingredientes
- 5 denti de ái - Sar agosto - 3 cuié de ói - 1 cabeça de repôi roxim ou verdim - 1 cuié di masstomati - 1 tantim di tucim - ½ dedimoss picadim - Pitadim de colorar - Sarsim e cebolim picadim pá cabá
Modo de preparo
Casca o ái e pica ele bem picadim. Dispois, soca o ái cum sar. Quenta o ói na cassarola, foga o ái socado no ói quenti, pica o repôi bem finim, foga o repôi no ói quenti junto cum o ái fogado.
Biservação: pó pô repôi roxim ou verdim.
Põi a masstomati, o sar, tucim e dedimoss e colorar. Mexi cum a cuié pra fazê o môi. Pó pô pá caba sarsim e cebolim picadim. Fica bão sirvi com arrois e meleti mói.
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