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Ingredientes
- 4 espigas de milho - 1 e 1/2 xícara de chá de leite - 1 xícara de chá de açúcar - 1 colher de sopa de margarina - canela em pó
Modo de preparo
Retire os grãos de milho das espigas e bata-os no liquidificador com o leite.
Em seguida, coe a mistura numa peneira e coloque-a numa panela juntamente com o açúcar e a margarina.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Cozinhe mais um pouco e então disponha a massa numa travessa ou em tacinhas individuais.
Deixe esfriar, polvilhe com canela e sirva.
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